Ristoratore da generazioni , Maitre, 'Assaggiatore esperto, Sommelier Professionista, Perito esperto , Commissario in concorsi enologici, Degustatore in penel test per laboratori analisi,
Docenze presso istituti provinciali, Collaborazioni , consulenze e prestazioni per enti , associazioni e consorzi , Informatore commerciale per aziende di prodotti per l'enologia ,
Maitre Sommelier socio titolare presso il Ristorante le Cicale di Spinetta Marengo ,
Titolare di LUXURY Wine E Food distribuzione, in Alessandria
Il vino da coraggio e rende gli uomini inclini alla passione
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